2018年 / BH评分94分 / 单支装 | 货号 | 价格 |
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2018年 / BH评分94分 / 单支装 | G55A756003A6E9-1 | ¥27500 |
依瑟索特级园
干红葡萄酒
Domaine de la Romanee-Conti
Echezeaux Grand Cru
度数:12-14%vol / 容量:750ml
品酒笔记
色泽
酒色呈淡淡的暗红
香气
果香中有些微的紫罗兰与橡木味,装瓶四五年后才会真正成熟。
口感
十分甘美和浓郁,即使放下酒杯几分钟内,依然齿颊留香。
评分
1999年 罗伯特帕克(RP)96分
2014年 帕克团队(WA)92分
2017年 帕克团队(WA)94分
2018年 Burghound(BH)94分
酒庄
Domaine de la Romanee Conti - 罗曼尼康帝酒庄
产区
Cote de Nuits - 勃艮第夜丘产区
品种
Pinot Noir - 黑皮诺
图片
酒庄介绍
Domaine de la Romanee Conti - 罗曼尼康帝酒庄
罗曼尼•康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti),常被简称为“DRC”,是勃艮第(Burgundy)有名酒庄之一,不仅拥有罗曼尼•康帝(Romanee-Conti)和拉塔希(La Tache)这两个特等葡萄园,在其它特等葡萄园如里奇堡(Richebourg)、圣维旺(Romanee-Saint-Vivant)、依瑟索(Echezeaux)和大依瑟索(Grands Echezeaux)等都有园地。
工艺与传统
葡萄园
的依瑟索园37公顷产区,细分成250个小园区,分由50个小园主所有。其中,占地大的(4.6公顷)乃是康帝园,树龄平均40岁,年产1.6万瓶,标签样式和其姐妹厂一样易于辨别。整个依瑟索区年产量可望达到约18万瓶。
工艺流程
如今,罗曼尼•康帝酒庄葡萄园在种植方面采用顺应自然的种植方法,管理十分严格。其葡萄的收获量非常低,平均每公顷种植葡萄树约10,000株,平均3株葡萄树的葡萄才能酿出一瓶酒,年产量只有波尔多有名酒庄拉菲古堡的 1/50。
美酒佳酿
罗曼尼•康帝葡萄酒售价非常高,被誉为亿万富翁所饮的酒。如今罗曼尼•康帝酒在市面上难得一见,酒庄并不单独销售,一般只有购买12瓶酒庄其他园区的酒时,才搭售一瓶罗曼尼•康帝。
葡萄品种
Pinot Noir - 黑皮诺
黑皮诺葡萄酒是在世界上受欢迎的葡萄酒之一。这种细小的葡萄成熟较迟,由此能酿造香气细腻,酒质丰富充实,容易入口,味略带杏仁香味。年轻时带着新鲜草莓,黑樱桃的香气,成熟后展现出复杂的蘑菇、动物的皮毛味道。很适合亚洲人的口味,与中国菜也很搭。
产区介绍
Cote de Nuits - 夜丘产区
夜丘区(Cote de Nuits)位于勃艮第台地和苏茵河平原交接,是勃艮第出产葡萄酒精华的区段。基本上每一个村落都是黑皮诺红葡萄酒的典范,除了伯恩丘的高登(Corton),此产区囊括了勃艮第其它所有的红葡萄酒特等葡萄园,可以说是红葡萄酒迷向往的圣地。
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